Tradicionális olasz étterem

Trattoria

Pomo D’oro

Tradicionális olasz étterem

Trattoria

Pomo D’oro

Tradicionális olasz étterem

Trattoria

Pomo D’oro

Történetünk

Tradicionális olasz étterem Budapesten

Étlapunk elején nem véletlenül idézzük egy gasztronómiai szakember 1839-ben elhangzott mondatát, hisz az olasz konyha meghatározó alapanyaga a paradicsom. „A zseniális ötlet, hogy a paradicsomot hozzáadják a tésztához és a pizzához, nemcsak a nápolyiak több generációját tette boldoggá, hanem mindenkit, aki szereti és értékeli az olasz konyhát.” Ezért is választottuk 2002-ben a Pomo D’oro nevet, amely ebben a formában aranyalmát, egybe írva pedig paradicsomot jelent.

Az eredetiség nagyon fontos és erre mi is nagy hangsúlyt fektetünk, ezért aztán konyhafőnökünk, Rosario az igazi tradicionális olasz ételek mellett saját receptgyűjteményéből is rengeteg fogást készít. Pizza mesterünk, Tommaso a ropogós vékony tésztájú pizzákat fatüzelésű kemencében süti, így fektetve nagy hangsúlyt a pizzák tradicionális ízének bemutatására.

Híresek a vendégtérben készülő ételek, melyek nem csak látványban lenyűgözőek, de aki egyszer megkóstolta őket, az ízükre is sokáig emlékszik. Törzsvendégeink tudják már, hogy nap mint nap új fogásokkal várjuk vendégeinket, hiszen valami érdekességet, kuriózumot mindig rejt a kínálatunk. Legyenek azok ritkán fellelhető gombák, friss halkülönlegességek vagy akár az évszakhoz igazodó idényzöldségek.

Persze a borkínálat frissítéséről sem feledkezünk meg, a közel 150 féle olasz és 150 féle magyar borból 30 fajtát tartunk nyitva, így biztosítva, hogy aki többféle bort szeretne kóstolni, az is otthon érezhesse magát.
Éttermünk színvonalát tükrözi, hogy Magyarországon a Pomo D’oro olasz étterem kapta meg elsőként az Olasz Szakács Szövetség védnöki tábláját, majd az Olasz Konyhaművészeti Akadémia ajánlását, amit az évek során több hasonló elismerés is követett.

Legyen a vendégünk, kóstoljon bele az igazi olasz konyha ízeibe!

Üzleteink

Élménykonyha és
rendezvényterem
Olasz borbár
és shop
Kézműves olasz cukrászda
és fagylaltozó
Pizzabar
Olasz Gastro . Pizza . Bar

Climate Action

A Climate Action Magyarországon megvalósult faültetési programjához csatlakozva, a Pomo D’oro elkötelezett a környezetvédelem iránt.

Pezsgővacsora a Corteaura pincészettel